Mensch und Umwelt im Mittelalter PDF Download

Author: Klaus Arnold
Publisher:
ISBN:
Category : History
Languages : de
Pages : 296

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Mittelalter.

Author: Bernd Herrmann
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : de
Pages : 288

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Author: Albert Zimmermann
Publisher: Walter de Gruyter
ISBN: 9783110131635
Category : History
Languages : de
Pages : 564

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Die MISCELLANEA MEDIAEVALIA präsentieren seit ihrer Gründung durch Paul Wilpert im Jahre 1962 Arbeiten des Thomas-Instituts der Universität zu Köln. Das Kernstück der Publikationsreihe bilden die Akten der im zweijährigen Rhythmus stattfindenden Kölner Mediaevistentagungen, die vor über 50 Jahren von Josef Koch, dem Gründungsdirektor des Instituts, ins Leben gerufen wurden. Der interdisziplinäre Charakter dieser Kongresse prägt auch die Tagungsakten: Die MISCELLANEA MEDIAEVALIA versammeln Beiträge aus allen mediävistischen Disziplinen - die mittelalterliche Geschichte, die Philosophie, die Theologie sowie die Kunst- und Literaturwissenschaften sind Teile einer Gesamtbetrachtung des Mittelalters.

Author: Manfred von Boetticher
Publisher:
ISBN: 9783507368521
Category :
Languages : de
Pages : 160

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Author: Dominik Collet
Publisher: Springer
ISBN: 3319543377
Category : Science
Languages : en
Pages : 269

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This highly interdisciplinary book studies historical famines as an interface of nature and culture. It will bring together researchers from the natural and social sciences as well as the humanities. With reference to recent interdisciplinary concepts (disaster studies, vulnerability studies, environmental history) it will examine, how the dominant opposition of natural and cultural factors can be overcome. Such an integrated approach includes the "archives of nature" as well as "archives of man". It challenges deterministic models of human-environment interaction and replaces them with a dynamic, historicising approach. As a result it provides a fresh perspective on the entanglement of climate and culture in past societies.

Author: Paul Theodor Hoffmann
Publisher:
ISBN:
Category : Civilization, Medieval
Languages : de
Pages : 376

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Author: Albert Zimmermann
Publisher:
ISBN:
Category : Civilization, Medieval
Languages : de
Pages : 508

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Author: Karsten Mertens
Publisher: GRIN Verlag
ISBN: 3640945468
Category :
Languages : de
Pages : 41

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Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Geschichte Europa - and. Länder - Mittelalter, Frühe Neuzeit, Helmut-Schmidt-Universität - Universität der Bundeswehr Hamburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Rahmen dieser Hausarbeit mit dem Thema "Umwelteinflüsse im Mittelalter" soll die gegenseitige Beeinflussung von Mensch und Natur erläutert werden. Zuerst soll das Klima im Mittelalter betrachtet und schließlich die Auswirkungen der Eingriffe des Menschen in die Natur und die daraus resultierenden Folgen erläutert werden. Um das Thema inhaltlich und zeitlich einzugrenzen, bedarf es zunächst der Klärung des Umweltbegriffes. "Der für die hier angestellte Untersuchung benötigte Umweltbegriff setzt sich aus der physischen Umwelt, den natürlichen Faktoren, und der technischen, die von dem Menschen geschaffene Umwelt, zusammen." Um der Arbeit einen angemessenen Umfang zu geben wird hier bei den physischen Faktoren auf Gewässer und den Wald eingegangen. Der technische Aspekt wird die Siedlung, im deutschen Raum, die Kultivierung sowie Städtegründungen und deren Beeinflussung der Umwelt beinhalten. Ein weiterer zu untersuchender Aspekt werden die Auswirkungen der Eingriffe der Menschen in die Natur sein. Dabei wird es darum gehen, welche Faktoren besonders zur Entwicklung bzw. Verbreitung von Krankheiten beigetragen haben. Bei der Klärung der Ursachen für die Verbreitung der Krankheiten soll der Frage nachgegangen werden, wie die Menschen des Mittelalters versuchten die Ursachen zu erkennen und diese Erkenntnisse nutzen um gegen Krankheiten vorzugehen. Abschließend soll die Religiosität und der Umgang der Kirche mit der Umwelt erläutert werden.

Author: Ursula Heinzelmann
Publisher: Reaktion Books
ISBN: 1780233027
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 384

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Thanks to Oktoberfest and the popularity of beer gardens, our thoughts on German food are usually relegated to beer, sausage, pretzels, and limburger cheese. But the inhabitants of modern-day Germany do not live exclusively on bratwurst. Defying popular perception of the meat and potatoes diet, Ursula Heinzelmann’s Beyond Bratwurst delves into the history of German cuisine and reveals the country’s long history of culinary innovation. Surveying the many traditions that make up German food today, Heinzelmann shows that regional variations of the country’s food have not only been marked by geographic and climatic differences between north and south, but also by Germany’s political, cultural, and socioeconomic history. She explores the nineteenth century’s back-to-the-land movement, which called for people to grow food on their own land for themselves and others, as well as the development of modern mass-market products, rationing and shortages under the Nazis, postwar hunger, and divisions between the East and West. Throughout, she illustrates how Germans have been receptive to influences from the countries around them and frequently reinvented their cuisine, developing a food culture with remarkable flexibility. Telling the story of beer, stollen, rye bread, lebkuchen, and other German favorites, the recipe-packed Beyond Bratwurst will find a place on the shelves of food historians, chefs, and spätzle lovers alike.

Author: Albert Zimmermann
Publisher:
ISBN: 9783110131635
Category : Civilization, Medieval
Languages : de
Pages : 982

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